|
CURS BRUTAR-PATISER PREPARATOR PASTE FAINOASE
Şcoala de Meserii Eurotraining organizează curs Brutar-patiser preparator paste fainoase in Timisoara si alte localitati din tara pentru un numar minim de 25 participanti. Meseria Brutar-patiser presupune o gama larga de competente pe care care lucratorul trebuie sa le deprinda tinand cont ca exista o gama variata de produse de panificatie si tot atatea tehnologii de fabricatie a acestora.
La cursul nostru profesorul va va coordona în stiinţa tehnologica a meseriei de la preluarea materiei prime pana la finisarea produselor de panificatie.
|
Certificate de absolvire
recunoscute de
Ministerul Muncii

Tip curs: calificare nivel II
Studii minime obligatorii:
Studii generale (8 clase absolvite)
Durata cursului: 20 săptămâni
|
|
|
|
Competente specifice curs Brutar-patiser - dupa absolvirea cursului veti putea:
- Sa pregatiti materiile prime si auxiliare necesare in procesul de fabricatie;
- Sa framantati aluatul si sa urmariti procesul de fermentatie si de prelucrare al aluatului;
- Sa realizati produsele de brutarie si patiserie (paine, cornuri, cozonac, placinta etc.);
- Sa realizati coacerea preparatelor specifice;
- Sa expuneti si sa comercializati produsele de panificatie.
Documente necesare pentru inscriere brutar-patiser:
-
copie CI
-
copie certificat nastere, copie certificat casatorie (daca este cazul)
-
copie ultima diploma de studiu sau adeverinta care atesta nivelul studiilor
-
adeverinta medicala (clinic sanatos)
Diploma curs brutar-patiser
-
Diploma se elibereaza in urma absolvirii examenului final compus din: test grila si prepararea unui produs de panificatie.
Modalitati plata:
Cum?
-
In rate egale conform contractului de formare profesionala incheiat la inscriere;
-
Integral la inscriere, caz in care veti beneficia de 5% reducere.
Unde?
In secretariat:
Timişoara, Pta Iancu Huniade, nr.3, et. 3 (complex Modex)
Arad, Bd. Revoluţiei, nr. 56, et.2
Satu Mare, Str. Horea, nr.1, et.1
In următorul cont bancar:
Contul: RO69 BACX 0000 0003 4469 1000
Banca: Unicredit Ţiric Bank

|